黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，有“素中之葷”之美譽，世界各國稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。呂梁市中陽縣，一個曾經的國定貧困縣。短短三年時間，這個位于山西呂梁山中段西麓山區(qū)縣，成為名副其實的“華北木耳第一縣”。嘗到種植黑木耳甜頭的農民信心滿滿地準備擴大種植規(guī)模，當?shù)匾恍蕚滢D型的老板也看到了商機，準備投資上億元建設菌棒廠、發(fā)展自主品牌……小小的黑木耳通過信息化數(shù)字化建設和科技投入，不僅鼓起了農民群眾的“錢袋子”，尋找一條讓群眾長期穩(wěn)定增收、安居樂業(yè)的路子，而且發(fā)展成為中陽縣鄉(xiāng)村振興的希望產業(yè)、持續(xù)長久的富民產業(yè)，讓農業(yè)成為有奔頭的產業(yè)，讓農村成為安居樂業(yè)的美麗家園，譜寫了富民強縣的嶄新篇章。
近年來，中陽縣委、縣政府將黑木耳產業(yè)作為全縣農業(yè)產業(yè)體系，出臺多項優(yōu)惠獎補政策，鼓勵種植戶參與到這項新型產業(yè)中來。政策出臺后，農民群眾躍躍欲試，但也心存疑慮。黑木耳是否能成功種植？生產出的木耳是否能銷售出去？黑木耳品牌知名度是否能打響？縣委、縣政府抓住電子商務進農村綜合示范縣項目的有利契機，按照“建基地、育市場、創(chuàng)品牌”的戰(zhàn)略思路，不斷深化農業(yè)供給側結構性改革，積極探索“線上線下”一體化的中陽銷售模式，全力推動黑木耳產業(yè)高質量發(fā)展。
一是挖掘流量，做強線上銷售。電商示范縣服務運營企業(yè)北京佳仕百年教育科技有限公司著眼長遠、創(chuàng)新思路，充分挖掘流量經濟，借助“互聯(lián)網+”打響中陽黑木耳品牌，實施木耳“互聯(lián)網+”營銷戰(zhàn)略，創(chuàng)新“互聯(lián)網+農產品出村進城”電商銷售模式，不斷加大與京東、淘寶、扶貧832、拼多多等大型電商企業(yè)的深度合作，開展京東、淘寶“中陽館”等平臺的農產品專場秒殺、團購等促銷活動，支持有條件的企業(yè)和合作社開通網銷平臺，著力建設集線上銷售、品牌營銷、線下生產、原料供應、質量監(jiān)控為一體的電商綜合體，引導“種得好”向“賣得好”轉變，再靠“賣得好”倒逼“種得更好”，走出了一條良性循環(huán)的發(fā)展之路。
二是創(chuàng)新思路，做大直播帶貨。依托電子商務公共服務中心，開設若干線上直銷旗艦店，利用“快手”“抖音”直播帶貨，實現(xiàn)線上銷售渠道的多樣化。在第五屆呂梁名特優(yōu)功能食品展銷會暨2020年呂梁特色農產品直播帶貨節(jié)上，呂梁市委常委、副市長，時任中陽縣委副書記、政府縣長田安平走進京東直播間化身“帶貨主播”，特地推介了中陽黑木耳，讓廣大網友通過網絡直觀了解中陽黑木耳，該直播活動吸引了眾多網友觀看。在縣長的“吆喝”下，進一步提升了中陽黑木耳的知名度和競爭力，讓“小農戶”與“大市場”實現(xiàn)了低成本的對接，在豐富群眾餐桌的同時，也不斷鼓起中陽農民的“錢袋子”。
三是傾力打造，做靚品牌推廣。位于山西省西部、呂梁山腹地的中陽縣森林覆蓋率達到56.6%，海拔高、低緯度、氣候涼爽、晝夜溫差大、光照充足、空氣濕潤、濕度適中、森林覆蓋率高、生態(tài)環(huán)境獨具優(yōu)勢，有“天然溫室”之稱，適宜各類作物生長。所產的中陽黑木耳，栽培自大山深處、生長于天然氧吧，肉質肥厚、色澤烏黑有光澤、口感綿柔有韌性，被稱為“黑色國寶”。酒香也怕巷子深。有了好產品，不等于有了好銷量。為將好品質轉化為好品牌，電商服務企業(yè)北京佳仕百年教育科技有限公司中陽項目部充分發(fā)揮“中陽山寶”區(qū)域公共品牌影響力，培育壯大以“綠色、有機、富養(yǎng)”為內涵的中陽黑木耳品牌。同時，加快“中陽黑木耳”地理標志認證，著力打造區(qū)域公共品牌，授權符合條件的市場主體無償使用。鼓勵龍頭企業(yè)等市場主體注冊商標，申創(chuàng)著名商標、馳名商標，開展綠色、有機食品認證，大打生態(tài)牌，提高市場競爭力和美譽度，全力打造“中陽山寶”黑木耳品牌，讓好生態(tài)、好營養(yǎng)、好味道成為中陽黑木耳的靚麗名片，確保消費者“舌尖上的安全”。并通過多種渠道，向外界全方位宣傳、展示和推介中陽黑木耳，進一步提高知名度和影響力。2020年8月，第五屆全國（山西·中陽）木耳產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會成功舉辦。同年9月，在陜西柞水縣舉辦的全國木耳大會上，中國食用菌協(xié)會又授予中陽縣“全國木耳十大主產基地縣”稱號，車鳴峪鄉(xiāng)作為全縣黑木耳產業(yè)化基地，12月又成功入選全國第十批“一村一品”示范村鎮(zhèn)名錄，中陽木耳的品牌影響力進一步擴大?！捌放?電商”模式不僅打通“中陽山寶”的銷售新通道，還幫助企業(yè)打造高端農產品品牌。中陽黑木耳品牌化成為帶動農業(yè)轉型升級的重要標志。
四是多方發(fā)力，做實消費扶貧。借助國家鼓勵消費和消費扶貧政策，依托山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部、山西省黨史研究院、北航等幫扶單位資源優(yōu)勢，以“消費扶貧”為橋梁，鼓勵單位或個人以長期定向認購、臨時團購、個人愛心認購、參與貧困地區(qū)購銷對接等模式參與消費扶貧，千方百計保障木耳等農產品的穩(wěn)定供應，推動黑木耳產品銷售，真正打通消費扶貧“最后一公里”。
五是全面落地，做長線下鏈條。一方面，既立足當下、統(tǒng)籌資源，建立與貧困群眾的利益聯(lián)結機制，通過電商銷售黑木耳直接帶動貧困戶增收，增強貧困戶的種植技術和抗風險能力，讓貧困戶能真正學到本事，得到扶持，啟動項目，看到希望，實現(xiàn)從“輸血式”幫扶向“造血式”幫扶的轉變。另一方面，發(fā)揮微信商務、農超對接等平臺載體作用，積極支持發(fā)展農超對接、直供直銷、連鎖經營等現(xiàn)代流通方式，利用成本低、信任度高等特點，實現(xiàn)中陽木耳信息與賣家的精準鏈接，全年及時向廣大顧客推送內容豐富、形式多樣、設計新穎、美觀大方的木耳營銷方案，推動中陽黑木耳深入融入全國產業(yè)鏈和供應鏈，拉近地理距離和市場距離，依托電商壓減中間環(huán)節(jié)，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領示范作用，帶動全縣黑木耳銷售，實現(xiàn)彎道超車，致富之路越來越寬、致富思路越來越活。
2018年之前，黑木耳產業(yè)在中陽縣還是一片空白，到2019年，中陽縣的黑木耳生產規(guī)模達到282萬棒，年銷售黑木耳近30萬斤，產值達到1000余萬元，帶動308戶868名貧困群眾，人均增收2000元，經濟效益、社會效益初見成效。2020年全縣黑木耳栽植規(guī)模達到1600萬棒，產值達到5600余萬元。2021年預計將達到5000萬棒。如今的中陽縣手機成為“新農具”，電商成為“新農活”，數(shù)據(jù)成為“新農資”，相隔千萬里的農民與市場“無縫對接”，日益健全的線上線下營銷網絡體系，讓中陽黑木耳名聲鵲起，全縣已建立了木耳產學研基地和食用菌人才培養(yǎng)基地，形成有規(guī)模、有體系的產業(yè)格局，小木耳真正成為了貧困群眾增收致富的大產業(yè)，譜寫出了新時代鄉(xiāng)村全面振興新篇章。
